Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Kakaopulver","verbose_template":"{%amount%} EL Kakaopulver"})}}
Erhitzen
03
00
60
2.0
- Umfüllen und etwas abkühlen lassen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g weiche Butter in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"130","amount_float":130,"verbose":"130 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Sahne und Kakaopulver in den Mixtopf geben, 3 Min. | 60 °C | Stufe 2 erhitzen. Umfüllen und etwas abkühlen lassen. Butter sowie Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig rühren. Sahne zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Mehl und Stärke zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 untermischen. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Bleche mit Backpapier auslegen.
2
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle oder in eine Gebäckpresse füllen und 5–6 cm lange Schleifen auf die Bleche spritzen. Im Backofen 10–15 Min. backen. Herausnehmen und auskühlen lassen....
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Kakaopulver |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 130{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelvollkornmehl |
| 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
