Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit etwas Öl fetten. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Den Mixtopf auf 60 °C abkühlen lassen.
Eier, Milch, Käse, Kräuter, Salz sowie Pfeffer zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. Spinat und Paprika mit dem Spatel unterheben. Die Eimischung auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
2020 g | Olivenöl, zzgl. etwas zum Fetten |
11 | Zwiebel, halbiert |
22 | Knoblauchzehen |
1212 | Eier |
100100 g | Milch |
6060 g | geriebener Käse |