Flädlesuppe nach Omas Rezept
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
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  • TM6

Fläd­le­sup­pe nach Omas Re­zept

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Für die Flädle
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Topf
Verrühren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen nacheinander ausbacken. Aufrollen und in dünne Streifen schneiden. Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Flädle alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 verrühren.

2

Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen nacheinander ausbacken. Aufrollen und in dünne Streifen schneiden. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Flädle
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseMuskat
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELButterschmalz zum Braten
Für die Brühe
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
400{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gSuppengrün, in Stücken
2000{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} ELGemüse-Gewürzpaste

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