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- 20 g Basilikumblättchen
- 1 Knoblauchzehe
Zerkleinern
00
03
0
8.0
- 2 EL grünes Pesto
- Saft von 1 Zitrone
- 100 g Olivenöl
Vermengen
00
15
0
3.5
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Basilikum und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Pesto, Zitronensaft sowie Öl zugeben und alles 15 Sek. | Stufe 3,5 vermengen. Das Dressing umfüllen und beiseitestellen.
2
Das Wasser mit 1 TL Öl in den Mixtopf geben und 14 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Die Ravioli und das Salz durch die Deckelöffnung zugeben und nach...
Zutaten
Für 44 Personen
| 2020 g | Basilikumblättchen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| 11 | Knoblauchzehe |
| 22 EL | grünes Pesto |
| Saft von 11 | Zitrone |
| 100100 g | Olivenöl, zzgl. 1 TL |
| 15001500 g | Wasser |
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