Rhabarber, Himbeeren, Zucker und Wasser in den Mixtopf geben und 20 Min. | 90 °C | Stufe 1 kochen.
Die Masse durch ein feines Sieb oder ein sauberes Geschirrtuch geben und den Sirup noch heiß in die sterile Flasche füllen. Vollständig auskühlen lassen.
Für den Sirup | |
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500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rhabarber, in Stücken |
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren (TK) |
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
Für die Limonade | |
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125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Himbeeren |
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Minze |
nach Belieben Eiswürfel | |
1200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ml | Mineralwasser mit Kohlensäure |