Mandarinen-Joghurt-Kuchen
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Man­da­ri­nen-Jo­ghurt-Ku­chen

  • 50 Min.
  • 24 Stücke
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Backrahmen einfetten und auf das Backblech stellen.
Kochmodus
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Topf
Cremig schlagen, dabei die Eier durch die Deckelöffnung geben
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Unten ein saftiger Rührteig und darauf eine cremige Joghurtschicht mit Mandarinen. ♥︎ Dieser Mandarinen-Joghurt-Kuchen vom Blech hat alles, was das Herz begehrt. Er schmeckt so saftig und lecker, dass wir nicht genug davon bekommen. Und der Thermomix® hilft natürlich bei der Zubereitung. Hier das perfekte Rezept für dich! Probiere es aus!

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Backrahmen einfetten und auf das Backblech stellen.

2

Für den Teig Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Dabei die Eier nach und nach durch die Deckelöffnung geben.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
280{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PäckchenBackpulver
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Für die Creme
400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt 3, 5 % Fett
120{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Päckchengemahlene Gelatine
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}}große Dosen Mandarinen, abgetropft, Saft auffangen
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} PortionTortenguss mit dem Saft der Mandarinen

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