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Mahlen
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10
0
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- In eine Schüssel umfüllen, {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Wasser zugeben und 10 Min. quellen lassen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Senfsaat in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. In eine Schüssel umfüllen, 200 g Wasser zugeben und 10 Min. quellen lassen.
2
In der Zwischenzeit restliches Wasser, Zucker , Honig, Weißweinessig und Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 1 erwärmen. Anschließend 15 Min. abkühlen lassen.
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gelbe Senfsaat |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Honig |
| 120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißweinessig |
| 0,5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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