Stracciatella-Grießbrei mit Erdbeeren
Foto: Anna Gieseler
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Strac­cia­tel­la-Grieß­brei mit Erd­bee­ren

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die zerkleinerte Schokolade umfüllen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Unser Stracciatella-Grießbrei mit Erdbeeren, zubereitet im Thermomix®, kombiniert cremigen Genuss mit der frischen Note von Erdbeeren. Der Grießbrei wird durch feine Schokoladenstückchen unwiderstehlich lecker. Ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder als süßes, sättigendes Dessert am Abend. 

Zubereitungsschritte

1

Die Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen. Milch, Grieß, Zucker sowie Vanillemark- und Schote in den Mixtopf geben und 11 Min. | 90 °C | Stufe 2...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
110{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeichweizengrieß
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, in Spalten

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