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- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Auberginen der Länge nach halbieren, mit der Schnittfläche nach oben auf das Blech setzen und mit {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} EL Olivenöl beträufeln.
- Im heißen Ofen ca. 40 Min. backen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Schritt 01/07
Zutaten
Für 350{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Auberginen |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | natives Olivenöl extra |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tahin |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 0.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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