Buttermilchkuchen mit Mandarinen
Foto: BSH/Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

But­ter­milch­ku­chen mit Man­da­ri­nen

  • 55 Min.
  • 16 Stücke
Ø 2,80
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • 3 Eier
  • 225 g Zucker
  • 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Steht Buttermilch auf einer Zutatenliste, bekommen wir ganz große Augen. Denn Buttermilch macht einfach alles besser. Das gilt auch für diesen einfachen Buttermilchkuchen aus dem Thermomix® mit fruchtigen Mandarinen aus der Dose. Wenig Zutaten, einfache Zubereitung und ein saftiges Kuchenergebnis, das allen am Küchentisch schmeckt. Was will man mehr? Probier dieses einfache Buttermilchkuchen-Rezept für den ZauberTopf aus und schreib uns eine Rezension.

Zubereitungsschritte

1

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rühraufsatz einsetzen. Eier, Zucker, Vanillezucker sowie Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 aufschlagen. Die Buttermilch zufügen und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Den Rühraufsatz entfernen.

2

Mehl mit Backpulver zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 unterrühren. Den Teig auf das Blech geben und glatt streichen. Die Mandarinen auf dem Teig verteilen und den Kuchen im heißen Ofen 30–35 Min....

Zutaten

Für 1616 Stücke
33Eier
225225 gZucker
11 ELselbst gemachter Vanillezucker
11 PriseSalz
380380 gButtermilch
480480 gWeizenmehl Type 405

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Fruchtig-cremiger Mandarinen-Schmand-Kuchen
3 Std. 5 Min.

Fruchtig-cremiger Mandarinen-Schmand-Kuchen
Mandarinen-Biskuitrolle
30 Min.

Mandarinen-Biskuitrolle
Limo-Schmandkuchen mit Mandarinen
2 Std.

Limo-Schmandkuchen mit Mandarinen
Rotweinkuchen
1 Std. 10 Min.

Rotweinkuchen