Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

7.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Gelatine in kaltem Wasser gemäß Packungsangabe einweichen.

Milch und Grieß in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4 verrühren und 6 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Flammeri
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiße Schokolade, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt	Gelatine
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weichweizengrieß
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei, getrennt
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz

Zwetschgenkompott und Deko
60{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	kandierter Ingwer
20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
0.5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Zimtpulver
350{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sauerkirschnektar
10{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke
275{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zwetschgen (TK)

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