Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen.
Die Brunnenkresse in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Den Parmesan in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, ebenfalls umfüllen. Mixtopf spülen und...
3030 g | Pinienkerne |
3030 g | Brunnenkresse |
3535 g | Parmesan, in Stücken |
11 | Eigelb |
11 TL | Senf |
Abrieb und Saft von 0.50,5 | unbehandelten Zitrone |